Flan de café sin horno - Receta
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Ingredientes:
Instrucciones:
1. Carameliza el molde con el caramelo líquido.
2. En una cacerola, mezcla la leche, la nata, el azúcar y el café soluble.
3. Calienta a fuego medio, removiendo constantemente.
4. Añade el sobre de cuajada en polvo y sigue removiendo hasta que la mezcla espese.
5. Vierte la mezcla en el molde caramelizado.
6. Deja enfriar a temperatura ambiente y luego refrigera al menos 4 horas.
¡Disfruta tu flan de café sin necesidad de horno!
- 500 ml de leche
- 200 ml de nata (crema para batir)
- 100 g de azúcar
- 2 cucharadas de café
- 1 sobre de cuajada en polvo
- Caramelo líquido para el molde
Instrucciones:
1. Carameliza el molde con el caramelo líquido.
2. En una cacerola, mezcla la leche, la nata, el azúcar y el café soluble.
3. Calienta a fuego medio, removiendo constantemente.
4. Añade el sobre de cuajada en polvo y sigue removiendo hasta que la mezcla espese.
5. Vierte la mezcla en el molde caramelizado.
6. Deja enfriar a temperatura ambiente y luego refrigera al menos 4 horas.
¡Disfruta tu flan de café sin necesidad de horno!
