Recepta del nostre pastís de santiago sense gluten - Perquè compartir és viure!

Receta de nuestra tarta de santiago sin gluten - ¡Porque compartir es vivir!
Ingredients :
  • 250 g d'ametlla mòlta
  • 250 g de sucre
  • 5 ous
  • Ratlladura d'1 llimona
  • 1/2 culleradeta de canyella en pols
  • Sucre glass per decorar
Instruccions :
  1. Preescalfeu el forn a 180°C i greixeu un motlle.
  2. En un bol, barreja l'ametlla mòlta, el sucre, la ratlladura de llimona i la canyella.
  3. Afegeix els ous i bat bé fins a obtenir una barreja homogènia.
  4. Abocar la barreja al motlle i coure durant 30-35 minuts o fins que estigui daurada i ferma al tacte.
  5. Deixa-ho refredar i decora-ho amb sucre glass.


Gaudeix del teu deliciosa Pastís de Sant Jaume sense gluten!

Si no tens ganes de cuinar, sempre pots comprar la nostra :)